Por Por primera vez en Andalucía, la Sierra de Aracena y Picos de Aroche acoge las Jornadas Europeas de la Castaña, un encuentro internacional que reúne a expertos y productores para impulsar la sostenibilidad y el futuro de este cultivo clave en el medio rural.
Aracena acoge estos días las XV Jornadas Europeas de la Castaña, que por primera vez se celebran en Andalucía y convierten a la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en punto de encuentro para más de 200 especialistas de distintos países.
El objetivo es poner en valor el castañar como motor económico y ambiental, fomentando la innovación y la sostenibilidad en un cultivo clave para el medio rural. Andalucía cuenta con unas 12.000 hectáreas de castañar, concentradas principalmente en Huelva y Málaga.
Un futuro y un ecosistema que pasa por garantizar su rentabilidad, ya que de ello depende la supervivencia de un sector que aporta riqueza, paisaje y cultura a las comarcas como la Sierra.
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