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Huelva va a ser la primera ciudad española con una guía para hacer más accesible el turismo gastronómico a través de una iniciativa que pone en valor el sector turístico de calidad y responsable con la accesibilidad y con la igualdad.

Por su parte, Alicia Narciso ha manifestado que “la idea de esta guía partió del Consejo de Autonomía Personal y, más concretamente, de la Comisión de Accesibilidad, en la que se planteó la necesidad de unir dos hitos históricos de 2017, la Capitalidad Gastronómica de Huelva y la celebración del Año Universal de la Accesibilidad.

La guía tiene “una edición sencilla, fácil de cumplir, que desde la confederación se va a distribuir y poner de ejemplo por todo el país, mostrando a Huelva como un destino turístico accesible, lo que abre un nuevo nicho de mercado en este sector.

Este manual se abre con unas recomendaciones generales para los hosteleros, a las que siguen pautas a aplicar

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