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El mercado del Carmen tiene hoy un ambiente diferente. Se compran los productos de nuestra tierra para servir a nuestros seres queridos la mejor cena, por eso, muchos acuden en la mañana de hoy al mercado para llevarse el producto fresco. Los puestos de marisco agotan sus manjares y las pescaderías venden más lo que en otras jornadas no suelen vender tanto.
También se vende la chacina recién cortada, la carne fresca de la sierra o el cordero. En la despensa de nuestros mejores productos, los clientes llevaban en mente el menú con el que sorprender a sus comensales.
Entre los puestos muchos iban buscando un producto indispensable. Las uvas de la suerte. Este año las hay sin pepitas o las tradicionales. Sin duda una fruta que se repetía en todos los puestos.
Los sabores que ofrece el mercado son únicos para despedir el año con una gastronomía de 10, donde quedan depositadas los buenos deseos y los mejores momentos con los que empezar un año nuevo.
